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为什么说普洱茶好不好喝香气很重要?

  但其具体的表现是香气的不同,喝茶是嗅觉与味觉的享受,但其中嗅觉是品茶的重中之重。

  很多人都忽视嗅觉,科学家曾做过这样一个实验,捂住人的鼻子,然后让人去品尝各种蔬菜水果榨成的汁,其中洋葱汁被绝大部分人当做橘子汁,这就是嗅觉对味觉的影响。

  雨林古茶坊给消费者的第一感觉永远都是:大气和时尚。腾蛟成凤等顶级系列茶品高高在上让大部分人可望不可及,幸好集合店产品系列的到来让雨林古茶坊迅速成为年轻人消费普洱茶的时尚之选,包装精美新颖,茶品好看适口,加上精美华丽的宣传广告海报,雨林古茶坊在赢得部分金字塔顶端青睐的同时,也捋获了不少年轻人的芳心。

  如果说雨林古茶坊是大气时尚的生茶后起之秀,那么澜沧古茶就是高端熟茶的鼎鼎大名者。这从其品牌口号“普洱茶中的瑰宝”也能一窥澜沧的高贵气质。再加上澜沧古茶品牌文化打造得非常好,书画等文化界的资源较多且也得到有效利用,澜沧有内涵有文化的高端茶叶品牌形象成功树立,乌金号、0081和0085等熟茶明星产品可是一路叫好卖座,忠实粉丝无数。

  单单从成分上来看,上万元一公斤的老班章与几十元一公斤的台地茶之间的差距是微乎其微的,如果大家有兴趣可以捂住自己的鼻子去喝这两款茶,孰优孰劣将变得不可分辨。

  两者之间的差异,就是当鼻子闻到茶叶的香气之后,再由味蕾传递给大脑,这才是茶叶口感的全部表现。

  茶商选茶靠的是经验与感觉,但凡名山古寨的普洱茶都有独特的香气,这些独特的香气直接决定对应产区普洱茶的口感。很多人在喝茶的时候,经常忽略香气因素,结果总为买到学费茶而烦恼。

  新茶客喝茶汤,老茶客闻茶香,不知道大家是否发现这样一个现象:所有的茶艺师在泡茶的过程中都会有一个很熟练的动作,那就是不断去闻盖碗盖子上的香气,然后她们会很直接的判断出所泡茶的优劣,这就是内行的门道。

  最后要说的是,凡事不可一概而论,林子大了什么鸟都有。香气可以通过香料去实现,也可以通过工艺去实现。

  让陈升号声名大震的是老班章,无论是当年普洱茶泡沫破裂依然固执地与班章村茶农签定30年的数百万合同,还是往后的为老班章提升名气宣传造势,陈升号每一次的动向都霸气逼人,这跟老班章茶的形象倒真的有点像。所以说是老班章成就了陈升号,也是陈升号成就了老班章。而除却标杆产品老班章,陈升号的霸王青饼和陈升一号等明星产品可是引无数茶友竞折腰,好评不少。

  单靠香气很容易上了奸商的当,掺香料的茶在冲泡的过程中,香气会散的非常快,同时它跟茶叶原有的香气是不一样的,茶香闻久了沁人心脾,化学香料闻久了让人有些恶心。

  至于工艺提香,就是普洱茶绿茶化的问题,这样的茶往往后期转化很不理想,好的普洱茶是越陈越香,这类普洱茶是越陈越淡。

  斗记的好口碑有三,一是品牌创始人陈海标先生的个人魅力,十八折、泥鳅边等精益求精的制茶情怀;二是斗记的产品信息都会清晰标明是大小树还是春秋茶,这一点差异化操作在今天古树台地难分的背景下令众多消费者眼前一亮(但斗记一般不会标明原料山头,可能与拼配方案保密有关。而众多的普洱茶品牌对产品信息的标注都是山头);三是斗记茶品尤其是大斗、金斗、巅峰之斗等明星产品获誉颇丰,故也吸粉无数。

  茶好不好喝,香气非常重要。熟悉了名山古寨的香气,学普洱茶就会变得很容易。

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  润元昌本质是一个产品驱动型的品牌,所以行业观察者会发现,深耕大班章茶区的润元昌有着非常广泛的粉丝群体,论传统市场,生茶和春茶发酵的熟茶一直深受专业茶友好评;论收藏与投资,除却传统的“收生茶”风气,三分时时彩官网润元昌熟茶的收藏投资也颇受市场青睐;论新兴消费茶饮市场,润元昌陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也不断发展壮大,日常品饮消耗市场潜力巨大。所以市场上几乎都能看到走俏的润元昌普洱茶品,口碑的形成自然也水到渠成。

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  八角亭给人的感觉一直都是中规中矩稳健发展。而让八角亭收获良好口碑的原因也有两点,一是悠久的国营历史延续至今,让大家对其的制茶技术比较信赖,而八角亭也根据自身的制茶优势丰富产品线,饼茶、沱茶、砖茶、散茶等形态茶品都生产不少,给消费者不同的消费选择;另一个口碑来源点是较高的性价比。八角亭的茶叶产品基本都是定位中下端的价格水平,颇受普通民众欢迎,再加上现在八角亭中期茶产品的热度颇高,更添八角亭的名气与口碑。

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  让福今名震天下的是“班章大白菜”及“孔雀班章”生态系列普洱茶品,虽然当时茶品是由勐海茶厂和兴海茶厂代工,但当年何氏兄弟慧眼识好茶的眼界与寻茶制茶理念还是令不少茶人敬佩,随后福今成立自有茶厂,开始推出福今普洱茶产品,其中茶王青饼及特制系列已然成为福今的标杆产品,而福今生熟茶产品线也日渐丰富,深受各界人士喜爱。

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